10 de septiembre de 2021

Ingredientes:

• 500mL de açaí en forma de jugo;
• 1 paquete de gelatina sin sabor;
• 1 taza de té con leche;
• 440 g de yogur desnatado;
• 2 cucharadas de miel.

Método de preparación:

En una cacerola, mezcle el jugo de açaí, la gelatina (ya disuelta según las instrucciones del fabricante) y la leche. Consigue una mezcla homogénea y ponla en un bol que se meta en la nevera hasta por 3 horas.

Cuando esté firme, corta la gelatina en trozos para servir en tazones. Bate el yogur y la miel con ayuda de una batidora o batidora y sirve sobre la gelatina.