12 de setembro de 2021

A combinação do melão e do manjericão resulta em uma entrada elegante e deliciosa. 

ingredientes sopa fria de melão e manjericão:

1 melão espanhol inteiro

5cm do talo do aipo (salsão)

1/4 de cebola crua

1/4 de xícara de folhas de manjericão (pode precisar mais)

sal a gosto

pimenta preta a gosto

• Como fazer:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater. No final, temperar com sal e pimenta a gosto.