08 de março de 2022

Dia 20 de março inicia a primavera na Europa, por lá agora a neve já está começando a derreter, e as temperaturas estão ficando um pouco mais amenas. Segundo os especialistas a estação é uma das melhores para se viajar, e poder apreciar as lindas paisagens. Entre os meses de março e junho os campos ficam mais verdes, as árvores florescem e a paisagem fica mais iluminada.

O clima favorece o consumo de frutas cítricas e refrescantes, como o limão brasileiro, por exemplo. Países que são banhados pelo mar mediterrâneo como Itália e Grécia são consumidores vorazes do limão, mas uma curiosidade é que por lá para a culinária é utilizado mais comumente o limão siciliano, e o que conhecemos como limão aqui no Brasil, é conhecido por lá como lima-ácida. Porém, cada vez mais, o limão brasileiro de casca verde está ganhando mercados.

Após o início da pandemia do coronavírus a procura por alimentos ricos em vitamina C cresceu muito. Segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o limão, é cada vez mais procurado, e a fruta representa 98% dos envios brasileiros de cítricos ao exterior. Outra curiosidade é que ela é enviada em grande parte “in-natura”. O limão-tahiti é o terceiro produto na pauta de exportação de frutas brasileiras.

História do Limão

Existem relatos de que os romanos já conheciam o limão, usando-o como medicamento, mesmo antes de o fruto ser trazido pelos árabes. Já outros afirmam que o limão só foi introduzido na Europa com as primeiras navegações dos romanos em direção às Índias Orientais.

Outra origem que se conhece do limão ‘Tahiti’ (Citrus latifolia) não é, que é cultivado desde o século passado na Califórnia, Estados Unidos (EUA), admite-se que sua introdução nos EUA se tenha feito a partir de sementes de frutos importados do Tahiti, derivando-se daí sua denominação.

No Brasil, o ‘Tahiti’ é uma das espécies cítricas de maior importância comercial, estimando-se que sua área plantada atualmente ultrapasse 50 mil hectares. O Estado de São Paulo é o primeiro produtor nacional, contribuindo com quase 70% do total.

Em 2020, a produção alcançou mais de 1,5 milhões de toneladas e as exportações somaram 120 mil toneladas e um faturamento de 101 milhões de dólares. Os países da União Europeia, Reino Unido e Rússia são os principais destinos das exportações.

Caso queira levar o limão brasileiro para outro país, entre em contato conosco:
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