19 de fevereiro de 2022

INGREDIENTES

• 1/2 tomate
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 pitada de pimenta a gosto
• 1 pitada de sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 6 fatias de pão de forma
• 6 fatias de mussarela
• 1 abacate

MODO DE PREPARO

Corte o tomate e a cebola bem pequenos temperando com alho, sal, pimenta, azeite e gotas de limão a gosto.

Corte o abacate, retire o caroço e com uma colher raspe toda a polpa colocando num prato fundo

Amasse bem a polpa do abacate fazendo um purê.

Misture o purê com o molho preparado no passo anterior e reserve. A guacamole está pronta

Faça 6 torradas com o pão de forma na torradeira

Depois, numa assadeira, coloque as torradas e cubra com a guacamole e em seguida com a mussarela

Leve ao forno ou forno uns 10 minutos só para a mussarela derreter. Agora é só saborear