12 de septiembre de 2021

¡Esta receta es simple y fácil de hacer!

INGREDIENTES

3 manzanas grandes

2 tazas de harina de trigo

2 tazas de azucar

1 cucharada de levadura en polvo

1 cucharada de canela en polvo

1 pizca de sal

3 huevos

1 taza de aceite vegetal

 

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Unge con mantequilla y espolvorea un poco de harina en una bandeja mediana o en un molde para pudin.

En un tazón grande, tamice la harina y el azúcar. Agregue los ingredientes secos restantes. Guardarlo.

Pelar las manzanas, reservando las cáscaras. Picar en cubos.

Batir los huevos, el aceite y la cáscara de manzana en una batidora.

Agrega esta mezcla al bol con los ingredientes secos y mezcla suavemente.

Agrega las manzanas picadas, mezcla y vierte en la sartén.

Hornee durante unos 40 a 50 minutos en un horno mediano.

Cuando esté listo, espolvorear azúcar y canela.