Açaí
¡Açaí es una fruta exclusiva del Amazonas! Es rico en vitaminas C y E, que actúan como fuertes antioxidantes. Pero, ¿qué significa? Pues bien, como su nombre lo indica, estas moléculas son las encargadas de evitar la oxidación de las células, y esto se hace combatiendo los radicales libres, que cuando se encuentran en exceso en nuestro organismo afectan la pared celular.
El açaí es también un gran aliado del corazón. Eso es porque tiene buenas cantidades de antocianina, un nutriente responsable de su color púrpura. Esta sustancia previene la degeneración celular, lo que por sí solo previene la aparición de problemas cardiovasculares.
Un estudio realizado por investigadores brasileños y canadienses, respectivamente de la Universidad Federal de Santa María y de la Universidad de Toronto, muestra que el açaí también puede combatir la bipolaridad. El análisis llegó a la conclusión de que el extracto de la fruta puede solucionar una disfunción que ocurre dentro de la célula en el área encargada de producir energía para el cerebro. Además, la investigación reveló que el açaí está indicado para el sistema nervioso en general, ya que también previene la aparición de otros trastornos, además de reducir el dolor de cabeza.
¡Consuma açaí brasileño, gane energía y salud y contribuya a la preservación de la Amazonía ya la inclusión de miles de trabajadores en un círculo virtuoso de desarrollo sostenible!