Más de 80 pruebas internacionales, de salud y medio ambiente, han demostrado que las tecnologías 1-MCP de AgroFresh son seguras para los trabajadores, los consumidores y para el medio ambiente. Los estudios y pruebas realizadas se han llevado a cabo estrictamente bajo buenas prácticas de laboratorio aceptadas internacionalmente por organizaciones de investigación reconocidas, con respectada experiencia. Las tecnologías 1-MCP de AgroFresh no dejan residuos ni en la fruta ni en el medio ambiente. La explicación es simple: El ingrediente activo se compone de una molécula simple de carbono e hidrógeno. Después de que se une al lugar del receptor de etileno, se descompone por el proceso natural de la fruta y se biodegrada en moléculas simples que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno, presentes en la atmósfera.