12 de diciembre de 2022

La piña ya es deliciosa in natura, imagínate comerla como postre, después de la cena de Navidad… 🍍

¿Te gustaría incluir esta fruta en el menú navideño? Echa un vistazo a la receta a continuación:

INGREDIENTES:

• 1 piña grande picada
• 1/2 taza de zumo de piña (lo que quedaba de la piña al cortarla)
• 1/2 taza de azúcar
• 2 cajas de gelatina de piña
• 2 tazas de agua hirviendo
• 2 tazas de agua helada
• 1 caja de leche condensada
• 2 cajas de nata espesa

PREPARACIÓN

1. Reúne todos los ingredientes;
2. En una sartén, poner la piña troceada, el zumo de piña, el azúcar y calentar a fuego medio, removiendo de vez en cuando hasta que se haya deshecho todo el líquido;
3. Añadir la gelatina y el agua, mezclar bien y dejar hervir;
4. Remover un poco y apagar el fuego;
5. Añadir el agua fría, la leche condensada y la nata y mezclar durante unos 2 minutos;
6. Verter en una fuente de horno y refrigerar durante 6 horas;
7. Ahora solo sirve.