16 de mayo de 2023

Pruebe el irresistible pastel de plátano con gotas de chocolate y enamórese del delicioso sabor y la practicidad de esta receta. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, tendrás un pastel casero y muy sabroso, hecho en poco tiempo. 

Ingredientes

• 4 plátanos (Cavendish)
• 1/3 taza de margarina derretida
• 1/2 taza de azúcar
• 1 huevo batido
• 2 tazas de harina tamizada
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• 1 taza de gotas de chocolate
• 1/4 taza de leche

Instrucciones

1. Pelar los plátanos y machacarlos con un tenedor. Reservar.
2. En un bol, colocar la margarina derretida y el azúcar y mezclar bien.
3. Añada el puré de plátano y el huevo batido.
4. En otro bol, mezclar la harina, la levadura en polvo y la sal.
5. Añadir poco a poco la mezcla de harina a la de plátano, removiendo en cada adición.
6. Añadir las gotas de chocolate y la leche, y remover bien.
7. Engrasar y enharinar un molde y verter en él la masa.
8. Precalentar el horno a 180°C y hornear el pastel durante unos 45 minutos.
9. Sacar del horno, dejar enfriar un poco y desmoldar.
10. Sírvelo y ¡buen provecho!

¡No olvides compartir con nosotros si preparas esta deliciosa receta!