Provavelmente nativa do Oriente Médio, o melão é uma fruta com inúmeras variedades cultivadas em regiões semiáridas do mundo todo. Apresentando frutos mais ou menos esféricos, com uma casca espessa e uma polpa carnosa e suculenta, possui sementes achatadas no centro. Já a cor e a textura da casca, bem como a cor e o sabor de sua polpa, variam de acordo com o cultivar.

Somente em 2020, o Brasil produziu cerca de 582 mil toneladas de melão em 24 mil hectares, sendo o 11º maior produtor do mundo. O Rio Grande do Norte responde sozinho por cerca de 70% da produção nacional. Outros Estados que se destacam são o Ceará e o Estado de Pernambuco. Aproximadamente 40% da produção do país é destinada à exportação. Ainda em 2020 foram exportadas 236 mil toneladas, totalizando US$ 148 milhões. 

Os maiores compradores da fruta brasileira são a Inglaterra, a Holanda e a Espanha. As principais variedades são: Yellow Honeydew, Cantaloupe (American and Italian), Piel de Sapo, Galia, Dino.

O melão brasileiro é certificado por empresas internacionais em boas práticas agrícolas e sociais, e exportado para países que são também líderes na produção dessa fruta, mas enfrentam escassez durante os meses do inverno. A diversidade de variedades, sabores e a doçura da fruta do Brasil conquistam os paladares dos consumidores mais exigentes.

Foi no semiárido nordestino que a cultura do melão modificou totalmente o cenário socioeconômico regional, criando um ciclo virtuoso de desenvolvimento e transformando a vida das pessoas onde é produzido. 

A combinação de ciência, empreendedorismo e muito trabalho, gera milhares de empregos diretos em uma atividade agrícola totalmente alinhada com os modernos conceitos de sustentabilidade e segurança de alimentos. Consolidado como um negócio que abastece os maiores mercados do mundo, o Brasil fornece melões de qualidade, sabor inigualável e durante praticamente o ano todo. 

O melão é uma fruta com baixas calorias, com propriedades diuréticas, ajuda a diminuir a retenção de líquidos e contém substâncias antioxidantes, prevenindo o envelhecimento precoce da pele. Como é rico nutricionalmente, pois contém minerais como o cálcio, potássio e fibras, ajuda a fortalecer os ossos e dentes e a reduzir a pressão arterial.

Por conter pectina e fibras solúveis, ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue. Tem alto teor de bi flavonoides, que aumentam a resistência dos vasos sanguíneos e capilares, além de fortalecer o sistema imunológico.

Pode ser recomendado para planos de emagrecimento, diabéticos e hipertensos, pois, além de mineralizante e vitamínico, é pouco calórico. Sua polpa contém papaína, uma enzima excelente para uma boa digestão, pois ajuda na decomposição de proteínas. Além disso, contém peptidase e protease, que também ajudam na digestão dos alimentos.

A abundância de água em seu interior e o sabor suave tornam o melão uma fruta muito apreciada na forma de refrescos, além do consumo como fruta fresca. Suas sementes, tostadas e salgadas, também podem ser consumidas. Além disso, o melão é um alimento rico em água e melhora o funcionamento do intestino, evitando a prisão de ventre e ajudando na hidratação do corpo, podendo ser uma opção saudável para refrescar os dias quentes. 

O melão deve ser consumido, pelo menos, 3 a 4 vezes por semana e incluído numa alimentação saudável, equilibrada e variada. Consuma melão do Brasil, desfrute de sabor, saúde e bem-estar e contribua com um modelo agrícola compromissado com a sustentabilidade.