10 de setembro de 2021

As uvas, apesar de seu tamanho relativamente pequeno, são extremamente poderosas em termos nutricionais e consumi-las é muito importante para o bom funcionamento do corpo.

Nas uvas é possível encontrar vitaminas em abundância, como E, C, K e A. Além disso, a fruta contém diversos minerais como ferro, cálcio e potássio e uma quantidade significativa de fibras que podem garantir a você uma alimentação com alto teor nutritivo e isento de colesterol. 

Ricas em antioxidantes, essas substâncias são responsáveis por ‘’limpar’’ e proteger as nossas células dos chamados radicais livres, compostos potencialmente perigosos que podem danificar essas estruturas.

Os antioxidantes estão mais comumente presentes na casca da fruta, o que é indicado pela coloração delas. Quanto mais escuras, maior é a concentração desses compostos na uva. Os principais exemplos são os polifenóis, e o mais famoso deles chama-se resveratrol.

Minerais (como o cálcio, ferro e potássio) e uma significativa quantidade de fibras são essenciais para o funcionamento adequado de nosso organismo, especialmente do sistema digestivo.

Outros benefícios da uva para a saúde são:

• Prevenção contra problemas cardíacos – Por ser rica em vitamina K, a uva atua de forma importante na coagulação sanguínea;
• Antidepressivo natural – Por ter concentração de vitaminas do complexo B, a fruta atua na saúde mental;
• Reduz incidência de doenças crônicas, como Parkinson ou doenças degenerativas; e
• Previne o aparecimento de células cancerígenas.

O consumo de uvas de mesa produzidas no Brasil é prazeroso, seguro e saudável, promove o bem-estar e a qualidade de vida.