10 de setembro de 2021

Ingredientes:

• 3 ovos
• 3/4 xícaras (de chá) de óleo
• 3 bananas grandes
• 2 xícaras (de chá) de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 colher (de sopa) de canela
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata no liquidificador: os ovos, o óleo, as bananas amassadas, o açúcar e a canela.

Passe a mistura para um recipiente e junte a farinha e bata com a batedeira ou com uma colher.

Depois adicione o fermento e misture com a espátula.

Unte uma forma com margarina e polvilhe açúcar, transfira a massa.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC por aproximadamente 40 minutos.