10 de septiembre de 2021

¡Una deliciosa opción para el desayuno!

Ingredientes

• 1 huevo entero
• 1 puré de plátano entero
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 cucharada de café de levadura en polvo

Modo de preparo

Agrega el puré de plátano y el huevo batido, mezcla;

Agrega la canela en polvo y el polvo de hornear;

Mezcle bien hasta que quede uniforme;

Caliente una sartén antiadherente al fuego y cepille con aceite;

Agregue la masa a la sartén, no es necesario extenderla con una cuchara;

Tape y espere 5 minutos, cuando comiencen a aparecer burbujas en la superficie de la masa, voltee la tortita;

Deja otros 5 minutos del otro lado y ¡listo!