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Nutrición y salud: sepa cuáles son las frutas aliadas del buen colesterol

27 de septiembre de 2024

Constituye consenso entre médicos y nutricionistas que la alimentación equilibrada, combinada con la práctica de actividades físicas, es esencial en la promoción de la salud y bienestar. Y para una dieta rica en sabor, vitaminas, minerales y fibras, las frutas brasileñas son grandes aliadas, especialmente para quien busca un organismo saludable y mayor calidad de vida.

Cuando se trata del colesterol, un compuesto vital para diversas funciones del organismo es importante comprender la diferencia entre el colesterol “bueno” (HDL) y el “malo " (LDL). Mientras que el LDL puede acumularse em las arterias y causar problemas cardiovasculares, el HDL ayuda a remover el exceso de colesterol de las arterias, llevándolo de retorno al hígado para ser eliminado. La nutrición desempeña un papel crucial para el equilibrio del colesterol, y las frutas son grandes aliadas para quien busca mejorar los niveles de HDL y proteger el corazón.

● Aguacate (palta)

También conocido como Avocado, esta fruta es rica en gorduras saludables que auxilian em el control de los niveles de colesterol. Conforme el Ministerio de Salud, el aguacate es una fruta rica en gorduras monoinsaturadas, buenas para el funcionamiento del organismo por contribuir con la reducción de los niveles de triglicéridos, elevando así el (buen) colesterol HDL. Además, el aguacate posee elevados niveles de antioxidantes como los fitoesteroles.

● Manzana

La manzana contiene pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol LDL, al impedir su absorción por el organismo. Ella también posee sustancias antioxidantes responsables por combatir los radicales libres y proteger las células del cuerpo, en la defensa del organismo, contra enfermedades, y previniendo el envejecimiento precoz.

● Uva

Las uvas, principalmente las rojas y moradas, son ricas em resveratrol, un antioxidante que puede ayudar a aumentar los niveles de HDL. Ellas también cuentan con taninos, resveratrol, flavonoides y otros compuestos que son muy buenos para el organismo

● Frutas Cítricas (Naranja, Limón y Toronja)

Las frutas cítricas son fuentes excelentes de vitamina C y antioxidantes que ayudan a mejorar la circulación sanguínea y a aumentar los niveles de HDL. La toronja, en particular, posee propiedades que pueden reducir los niveles de triglicéridos y mejorar el colesterol.

● Frutas Rojas (Frutilla, Frambuesa y Mora)

Ricas en antioxidantes, las frutas rojas son grandes aliadas de la salud cardiovascular. Ellas ayudan a reducir la oxidación del colesterol LDL, tornándolo menos perjudicial para las arterias. La frutilla, por ejemplo, contiene compuestos bioactivos que pueden mejorar los niveles de colesterol y reducir la presión arterial.

 

Sobre Frutas do Brasil

La Abrafrutas (Asociación Brasileña de Productores Exportadores de Frutas y Derivados), en alianza con la ApexBrasil (Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones), desarrolla un proyecto de apoyo a los exportadores brasileños en la búsqueda por ampliación de los negocios; apertura de nuevos mercados; reconocimiento y diferenciación de las frutas brasileñas; aumento del hábito saludable de consumir frutas sabrosas y de calidad superior.

Sobre Abrafrutas

La Asociación Brasileña de Productores Exportadores de Frutas y Derivados (Abrafrutas) es una asociación sin fines de lucro que tiene la finalidad de representar y promover la fruticultura brasileña frente al mercado internacional. Creada en 2014, Abrafrutas cuenta con aproximadamente 70 asociados productores exportadores de frutas y detenta aproximadamente 85% del volumen total de las frutas frescas exportadas por Brasil.

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