10 de septiembre de 2021

Conocida por tener mucha vitamina C, la guayaba roja tiene niveles de esta vitamina 4 a 5 veces superiores a las naranjas, tiene cantidades razonables de vitaminas A y del complejo B, además de minerales como calcio, fósforo y hierro.

Recomendado para mujeres embarazadas: Las mujeres embarazadas deben consumir guayaba regularmente porque la fruta mejora el sistema inmunológico y la presión arterial durante el embarazo.

También mejora el funcionamiento del cerebro. La presencia de vitaminas B3 y B6 en la fruta juega un papel muy importante en el cerebro: B3, también conocida como niacina, puede aumentar el flujo sanguíneo y estimular la función cognitiva; B6 es un excelente nutriente para el cerebro y la función nerviosa, mejorando el enfoque.

La forma in natura es la mejor manera de consumir guayaba y disfrutar de todos sus beneficios nutricionales. Pero, por ser una fruta muy versátil, se puede utilizar en varias recetas e incluso sustituir al tomate en la preparación de salsas. Vea algunas recetas – https://frutasdobrasil.org/es/category/receitas/