04 de abril de 2024

Cuando se trata de frutas, Brasil es un verdadero paraíso, albergando una increíble diversidad de sabores y colores. Mientras que muchas frutas tropicales como el mango, la piña y el plátano son conocidas mundialmente, existen algunas joyas ocultas que merecen ser descubiertas. Vamos a explorar cuatro deliciosas frutas brasileñas menos conocidas: lichi, caqui, atemoya y dátiles.

• Lichi

Originaria de China, la lichi ha encontrado su hogar perfecto en algunas regiones de Brasil, principalmente en los estados de São Paulo, Minas Gerais y Bahía. Esta fruta, con su sabor dulce y refrescante, es rica en vitamina C y potasio, contribuyendo a la salud de la piel y el sistema inmunológico. Además, la lichi es una excelente fuente de antioxidantes, ayudando a combatir los daños causados por los radicales libres.

• Caqui

El caqui es una fruta versátil que se puede encontrar en diferentes variedades, como el caqui Rama Forte y el caqui Chocolate. En Brasil, se cultiva principalmente en São Paulo, Rio Grande do Sul y Paraná. Esta fruta de sabor dulce es rica en fibra, vitamina A, vitamina C y betacaroteno, promoviendo la salud ocular, la digestión y el sistema inmunológico.

• Atemoya

La atemoya es una fruta ampliamente cultivada en Brasil, con São Paulo liderando la producción, representando aproximadamente el 43.8% del total. Luego, Minas Gerais, Paraná y Bahía contribuyen significativamente, cada uno con el 18.8% de la producción. La atemoya deleita con su pulpa cremosa y su sabor dulce y suave. Además de su delicioso sabor, la atemoya es una excelente fuente de vitaminas, como la vitamina C, y minerales, como el potasio, promoviendo la salud cardiovascular y el sistema inmunológico.

• Dátiles

Originarios de Oriente Medio, los dátiles han encontrado un hogar favorable en algunas regiones de Brasil, como el Valle del São Francisco. Estas frutas son una excelente fuente de energía, gracias a su alto contenido de azúcar natural. Además, los dátiles son ricos en fibra, potasio, magnesio y hierro, promoviendo la salud del corazón, los huesos y ayudando a regular el azúcar en la sangre.

Al explorar estas frutas exóticas de Brasil, no solo tendrás el placer de experimentar nuevos sabores, sino que también disfrutarás de los diversos beneficios nutricionales que ofrecen. Por lo tanto, al buscar productos frescos y auténticos para tu país, no olvides considerar estas frutas en tu selección.