19 de mayo de 2023

El 20 de mayo se celebra el Día Mundial de las Abejas, fecha elegida en 2017 por la Asamblea General de la ONU para fomentar la educación y acciones públicas para una mayor concienciación sobre estos polinizadores. Según Naciones Unidas, hoy en día existen entre 25 y 30 mil variedades de estos insectos en la naturaleza. Datos de Embrapa indican que, en Brasil, ya se identificaron más de 1.500 especies nativas.

Tanto la apicultura como la fruticultura son actividades económicamente importantes y estrechamente vinculadas. La estimación de ONU es que el 90% de las plantas con flores dependen de alguna manera de la polinización animal, lo que afecta a alrededor del 35% de la agricultura mundial. Muchos de los participantes del proyecto Frutas do Brasil — programa de exportación de la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Frutas y Derivados (Abrafrutas), con el apoyo de la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (ApexBrasil) — ya trabajan junto a la apicultura para aumentar su producción de frutos.

La polinización de flores de las plantas frutales asegura la producción de frutas de alta calidad en cantidad suficiente para abastecer los mercados internos y externos. Para tener una idea del tamaño de este mercado, según datos del IBGE, la producción de frutas en Brasil creció alrededor del 3% en 2020, alcanzando más de 48 millones de toneladas.

Sin las abejas, muchos cultivos de frutas tendrían una reducción significativa en su producción, impactando directamente en la economía del país. Y además de contribuir a la producción de frutas, la apicultura es una actividad sostenible que ayuda a preservar el medio ambiente. Las abejas son importantes para mantener la biodiversidad, ya que ayudan a polinizar las plantas nativas y aseguran la producción de semillas, frutos y flores, que son esenciales para el mantenimiento de la cadena alimentaria de los ecosistemas.

También hay casos en los que la apicultura es una actividad fundamental para la producción de frutas, como en el caso de Agrícola Famosa. El productor Luiz Roberto Barcelos, socio fundador de la empresa, destacó la importancia de las abejas en la producción de sus melones. La polinización sólo se produce por la acción del insecto que, visitando numerosas flores, se lleva consigo los granos de polen.

Manejo

Según Barcelos, es fundamental que todos los productores se dediquen a un manejo especial y coloquen al menos cuatro cajas o cinco colmenas por hectárea durante el período de floración.

Para asegurar que las abejas tengan una condición favorable para la polinización en la cosecha del melón, Agrícola Famosa lleva a los insectos a un área exclusiva para alimentarlos con su propia miel, la cual se almacena en épocas de abundancia para garantizar un abastecimiento en épocas de sequía, cuando la producción disminuye naturalmente debido a la escasez de flores de especies cultivadas y silvestres.

De esa forma, es posible mantener una regularidad en la producción de la fruta y garantizar la productividad que mantiene a Brasil competitivo en este sector.

Barcelos también destacó que la presencia de abejas en el proceso productivo tiene un impacto que va más allá de la producción de melones: desarrolla una conciencia conservacionista en los empleados, incrementando su compromiso con prácticas respetuosas con el medio ambiente, factor crítico para garantizar la sostenibilidad necesaria y exigida por la sociedad.

Acerca de Frutas do Brasil

Abrafrutas (Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Frutas y Derivados), en asociación con ApexBrasil (Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones), desarrolla un proyecto para apoyar a los exportadores brasileños en su búsqueda de expansión de negocios; apertura de nuevos mercados; reconocimiento y diferenciación de frutas brasileñas; aumento del hábito saludable de consumir frutas sabrosas y de calidad superior. Iniciado en 2014, el proyecto Frutas do Brasil tiene como objetivo mostrar que Brasil es un proveedor de frutas de calidad producidas de forma sostenible.

Acerca de Abrafrutas

La Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Frutas y Derivados (Abrafrutas) es una asociación sin fines de lucro cuyo objetivo es representar y promover la fruticultura brasileña en el mercado internacional. Creada en 2014, Abrafrutas tiene aproximadamente 70 exportadores de frutas asociados y posee aproximadamente el 85% del volumen total de frutas frescas exportadas por Brasil.