19 de febrero de 2022

INGREDIENTS

• 1/2 tomato
• 1/2 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pizca de pimienta
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de jugo de limón
• 6 rebanadas de pan
• 6 rebanadas de muzzarella
• 1 aguacate

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Cortar el tomate y la cebolla muy pequeños, sazonar con ajo, sal, pimienta, aceite de oliva y gotas de limón al gusto.

Cortar el aguacate, quitarle el hueso y con una cuchara raspar toda la pulpa en un plato hondo

Machacar bien la pulpa del aguacate hasta hacer un puré.

Mezclar el puré con la salsa preparada en el paso anterior y reservar. El guacamole esta listo

Hacer 6 tostadas con la barra de pan en la tostadora

Luego, en una asadera, coloca la tostada y cubre con el guacamole y luego con la mozzarella.

Llévala al horno o al horno por unos 10 minutos solo para que se derrita la mozzarella.