La piña ya es deliciosa in natura, imagínate comerla como postre, después de la cena de Navidad… 🍍
¿Te gustaría incluir esta fruta en el menú navideño? Echa un vistazo a la receta a continuación:
INGREDIENTES:
- 1 piña grande picada
- 1/2 taza de zumo de piña (lo que quedaba de la piña al cortarla)
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cajas de gelatina de piña
- 2 tazas de agua hirviendo
- 2 tazas de agua helada
- 1 caja de leche condensada
- 2 cajas de nata espesa
PREPARACIÓN
- Reúne todos los ingredientes;
- En una sartén, poner la piña troceada, el zumo de piña, el azúcar y calentar a fuego medio, removiendo de vez en cuando hasta que se haya deshecho todo el líquido;
- Añadir la gelatina y el agua, mezclar bien y dejar hervir;
- Remover un poco y apagar el fuego;
- Añadir el agua fría, la leche condensada y la nata y mezclar durante unos 2 minutos;
- Verter en una fuente de horno y refrigerar durante 6 horas;
- Ahora solo sirve.